加拿大华人网红喂1岁半女儿吃蟋蟀?整只烤过直接塞嘴里…

 

加拿大一名美食网红在其Blog自爆,她平时会给自己18个月大的女儿吃蟋蟀(cricket)……她高兴地说,如此一来,她每周就能省下至少$150-200美元
话音未落,大众哗然——猛一听,这确实让人浑身一紧……

蒂芙尼(Tiffany Leigh)
这位网红表示她用蟋蟀替代猪、鸡、牛等肉类来女儿补充蛋白质……她会把蟋蟀制成蛋白粉当作零食偶尔会让女儿直接吃整只烤蟋蟀
这位美食网红名叫蒂芙尼(Tiffany Leigh),日前她投稿美媒《Insider》并指出,自己是一名愿意尝试任何事情的人,当然也包括“昆虫饮食”。
在前往泰国、越南等东南亚国家旅游时,她曾尝遍各种昆虫入菜的料理,从蟋蟀到蚂蚁啥啥都有。
蒂芙尼透露,旅行结束后,她便开始改变18个月大女儿的日常菜谱,在其中加入蟋蟀。
蟋蟀泡芙、蟋蟀蛋白粉、整只烤蟋蟀……她强调,这样做不仅是为了体现冒险精神,她发现“这很有实用性”——因为女儿出生后,家里每个月的支出额外多了近$300美元……
“我用蟋蟀替代更昂贵的牛、鸡等传统肉类,一样可以帮助女儿补充蛋白质,而我家每月开销能减少$150-200美元……况且孩子才不到2岁,她根本区分不出来……”
蒂芙尼提供的照片中惊现宝岛纸币
虽然其“残忍”被网友质疑,但她的做法得到了专家的肯定。
美国营养师珍娜(Jenna Werner)在接受美媒《纽约邮报》采访时表示,蟋蟀富含多种营养价值,包括维生素B12、钙、铁、镁、脂肪酸和钾。
“这些东西对儿童或成人来说都很重要,而且(蟋蟀)价格更低,如果人们可以接受、愿意吃的话,确实不失为一种营养来源。”

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