上周末，美国FDA宣布召回草莓，称其或与甲肝感染（A型肝炎）有关。满世界都是新冠与猴痘，谁还在乎甲肝……小编原本不以为然……谁料，此事愈发严重了。
加拿大阿尔伯塔省和萨斯克彻温省已共有10人感染，其中4人严重到需要住院治疗。感染者年龄为10至74岁。美国加州和明尼苏达州已报告病例17例，其中12例正在住院治疗。加拿大公共卫生部（PHAC）、加拿大食品检验局（CFIA）、美国FDA先后发布类似声明。加拿大卫生部表示，应将草莓尽快丢弃，并对草莓接触过的东西进行消毒。美国联邦食品暨药物管理局（FDA）在调查报告中指出，患者遍及美国加州、明尼苏达州以及加拿大的阿省与萨省。“患者们在生病前都吃过‘Fresh Kampo或HEB’品牌的有机草莓。患者的平均病发日期在2022年3月28日至4月30日之间。”
FDA警告民众，“该款草莓可能沾染A型肝炎病毒，食用后有机率被感染，甚至致命”。FDA表示，涉事品牌在Aldi、Sprouts、Trader Joe's、WinCo Foods和Walmart等多家大型超市有售。民众应该将购于今年3月5日至4月25日期间的草莓全部扔掉，无论其品牌，无论购于何处，也无论你是否已将其置于冰箱冷冻间（以备日后食用）。需要注意的是，甲型肝炎是一种传染性疾病，其可导致严重肝脏疾病。其症状因人而异，包括发烧、尿色深、排泄物发白、食欲不振、疲劳、恶心、呕吐、胃痉挛或腹痛、黄疸（皮肤和眼睛发黄），主要发生在成年人身上，但并非每个感染者都会出现症状，尤其是六岁以下的儿童。A型肝炎感染症状通常会在14到28天后出现，最多可能隐藏50多天。感染A型肝炎的人通常会在一到两周内完全康复。但是，FDA表示，在极少数情况下，A型肝炎可能转为“慢性肝炎”，导致感染复发，甚至引发更严重的健康问题，比如肝功能衰竭或者死亡。加美卫生当局联合呼吁，如果民众在过去几周内曾食用草莓，并出现A型肝炎感染症状，请于第一时间就医。
文章整理自：51.ca
https://nationalpost.com/news/canada/organic-strawberries-linked-to-hepatitis-a-outbreaks-in-u-s-and-canada
