魁北克牛奶全线涨价！吓一跳，鸡蛋已经涨了20%！

2月1日起，魁北克牛奶涨价……

此番涨价将影响魁北克所有地区。价格上涨幅度因牛奶中脂肪的比例而有所不同。比如，脂肪含量3.25%的牛奶价格要比2%的牛奶价格涨幅更高。

· 3.25%牛奶最高零售价： 

1升，从$2.05元涨至$2.17元，增加$0.12元，涨幅5.85%

2升，从$4.06元升至$4.28元，增加$0.22元，涨幅5.42%

4升，从$7.80元升至$8.24元，增加$0.44元，涨幅5.64%

· 2%牛奶最高零售价：

1升，从$1.98元涨至$2.08元，增加$0.10元，涨幅5.64%

4升，从$7.50元升至$7.89元，增加$0.39元，涨幅5.2%

魁省农业协会 (RMAAQ）每年都会根据魁北克乳制品工业委员会和魁北克牛奶生产商等行业参与者的意见来设定最新的牛奶价格。去年12月，RMAAQ宣布将零售牛奶价格上调4%至6%。

公关总监Francois Dumontier说：“由于业界宣称‘2021年支出的增长将远大于8.4%。去年10月，魁北克牛奶生产商已经从加拿大乳业委员会 (CDC) 获得了8.4%的价格上涨权限”

“因此，在目前背景下，牛奶价格上涨4%-到6%仍属‘温和’。”

Dumontier说，在过去5年中，乳制品价格增长速度比加拿大所有食品的增长速度都低。

从2016年到2021年，食品价格上涨了7.4%。肉类上涨了11.8%，鸡蛋上涨了20.6%。