上周五小编介绍了两个最传统的枫糖小屋，一个在西，一个在南。
今天再介绍两个混搭型枫糖小屋，满足不同偏好的同时，还邀您连接一段著名的历史。
向南|金色混搭
Hudson Bay 创始人后裔
+枫树酒+枫糖小屋
了解哈德逊湾公司（Hudson Bay）的人，恐怕都记得1670年 ，两位法国人在英国的支持下，创建了北美第一家公司：Hudson Bay。两位创始者中的Médard des Groseilliers，与魁北克渊源颇深。他的重孙在1772年，定居到蒙特利尔附近的Saint-Isidore，用基因里的热血开创着自己的农场。这个农场至今已经是第八代Desgroseilliers家族传人，它的名字是DOMAINE LABRANCHE。
以为农场主都是传统保守的？那他们就是个例外。
不安生的家族血统让他们充满了探索精神，业务范围不断扩展，除了传统农业，他们还经营了枫糖生意，以及酒庄生意。在制酒里，他们也不甘于传统的葡萄酒、冰酒，还研制了火烧冰酒，以及颇具特色、屡获大奖的枫树酒。
枫树酒是个什么鬼？
据说原料是100%纯正的枫树汁液，天然发酵而成，酿出的酒颜色金黄，口感丰富。
有人说是“清新的酸+微妙的苦”
这不是恋爱的味道吗？
有人说是“大麦糖+枫糖+焦糖苹果的混合味道”
这快赶上我们“老干妈”的丰富度了！
总之就是一个词—“特别”！
您蘸过枫糖，
泡过枫糖麦片，
喝过枫树汁饮料，
大快朵颐了枫糖培根，
如果再品过枫树酒，
恐怕就是资深魁北客啦！
完全对得起住在枫树王国、枫糖之乡的荣誉。
这里看起来还是相当热闹的。
不过餐食部分，似乎非常农家乐。
品酒、买酒和享受指定款特惠，是一大特色。
在2月23日到4月23日期间，周二到周日开放，需要提前电话预订。
具体地址是：
岛内：走Mercier大桥，大概16分钟到达。走champlain大桥，大概25分钟到达。
南岸：走30号高速，大概25分钟到达。
向西|白色混搭
冰暴遗产+Riguad滑雪
+雪地摩托+枫糖小屋
蒙特利尔刚刚下了两天暴雪，很多人惊呼是数十年未见的灾难天气。其实老魁北客都知道，真正带来大面积灾害的气象，恐怕一定要提到1998年的冰暴。
那一次冻雨持续了65个小时，让蒙特利尔的地面结了厚达10厘米的坚硬冰壳。受灾区域死了数十个人，60万人经历了短暂的流离失所，大面积的树木被砸断，电力中断很久，一派电影《后天》里的景象……
Auberge des Gallan酒店位于蒙特利尔以西的Rigaud，在那一次冰暴灾害中，看到附近居民受灾，他们克服重重困难，为120人提供了避难场所。
面对灾难，很多人的枫树林和果园都严重损毁，在寒冷的冬天，更寒冷的是人失去了希望。为了鼓励大家重新振作，Auberge des Gallan 用冰暴砸断的树木，建起了一个枫糖小屋。
这不仅代表着传统，还代表着勇气。
Auberge des Gallan一直是这样用心经营。在TripAdvisor里评分很高。它家的1711餐厅颇有名气。
Riguad雪场是西岛最近的雪场。这个周末恐怕很多人都要享受前几日的天赐滑雪良机。Auberge des Gallan距离Riguad雪场只有6公里。滑雪之后顺便来个枫糖小屋游，这一天的行程是有张有弛，相当完美。
想要更刺激？除了滑雪，Auberge des Gallan几分钟车程的地方还有雪地摩托出租。
这里除了美食，还有SPA和酒店。相对休闲轻松，适合带老人同行。
开放时间是3月4日到4月30日，周三到周日。需要预约。
马车雪橇是在周末11点到4点之间提供。
工作日的价格相当优惠。
地址和电话如上。
岛内：可以走20号或者40号高速，大约1小时。
西岛：走40号高速，大约30分钟。
去看看上周五小编介绍的两个最传统的枫糖小屋：
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