华人被中餐馆服务员强行追讨2美元小费！众目睽睽之下，她只能含泪补足！

近年来，美国小费文化引发越来越多的争议，南加州部分餐馆甚至出现服务生追着顾客讨小费的现象，让不少消费者感到不满。

近日，一名华人女顾客在洛杉矶县的一家中餐馆就餐后，因小费问题被店员拦截……一番理论之后，该女子在众目睽睽之下被迫“补足”小费。

这一事件不仅给当事人带来了严重的心理创伤，也让许多消费者对小费制度的合理性提出质疑。

据圣盖博谷居民Angela黄向媒体透露，她的姐姐黄女士日前在当地一家中餐馆消费26美元（含税），结账时额外支付2美元小费，总计大约29美元。

然而，黄女士刚走出餐馆就被店员拦下，质问她为何只给2美元小费……

黄女士试图解释自己是“按照税前金额计算小费比例”，但店员态度强硬，坚持该店“规定小费应按照税后金额计算”，并当众指责她给得太少。

由于正值午餐高峰期，众多食客目睹这一幕，黄女士十分尴尬……最终，她含泪掏出2美元……（总共支付4美元小费）。

Angela愤怒地表示，这次经历对她姐姐造成了严重的心理影响，“她每天做噩梦，甚至在梦中抓伤自己的手臂。”

Angela质疑，“小费本来就是客人自愿给的，服务生凭什么强迫客人支付？”

类似事件并非个例。

Angela透露，她曾亲眼见到一家五口的华人顾客在另一家中餐馆就餐后，因小费问题被店员追至停车场。

据她回忆，这家人似乎是从国内来的，结账后刚走出餐馆，服务员便追上去大声叫喊“你们小费给得不够！”并一路跟随到停车场。

Angela的丈夫目睹那一幕后愤愤不平，“如果换作是我，绝不会让服务生得逞。”

不少消费者也表达类似不满，认为“小费本应是对优质服务的奖励，而不是一种被迫支付的附加费用”。

在美国生活几十年的Angela认为，小费文化如今已经“走歪了”。她指出，在许多西式餐厅，服务员通常会提供贴心服务，比如主动补充纸巾、询问顾客需求，而部分中餐馆的服务仅限于点菜、上菜，却依然要求高额小费……“这岂不就是变相抢钱嘛！”

不少消费者也发现，新冠疫情之后，小费文化发生了明显变化。

过去，消费者愿意支付小费是出于对服务的认可；而现在，通货膨胀加剧，许多餐厅的小费最低标准已从原来的15%上涨到18%，甚至20%以上，一些餐馆更是直接在账单上强制收取小费，让顾客别无选择。

一位不愿具名的华人消费者表示：“如今，在美国不给小费，服务生可能会直接翻脸”……“这已然不是‘感激服务’，而变成一种隐形的‘强制收费’了。”

“给小费”最初起源于欧洲，传至美国后逐步发展。当时美国处于奴隶制时代，白人用餐后会给黑人服务员小费以体现其优越感，且餐厅老板也会以此为借口不付给黑人服务员全额工资。

美国当时有40多个州实行小费抵薪政策——换句话说，顾客支付小费其实就是在帮老板支付服务人员的工资。1991年时，美国“小费雇员”（Tpped employee）的时薪只有2.13美元（联邦当时最低时薪为7.25美元）。

如今，消费者对于这一传统的看法已逐渐分化，且疑问多多：究竟该如何计算小费？税前还是税后？小费给多少到底谁说了算？小费是否应该成为“必须支付的固定费用”？等等等等……

这些问题不仅在美国，它正在几乎所有“有给小费传统的国家及地区”持续发酵。

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