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全球谁最浪费食物, 北美冠军是加拿大

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联合国4日发布报告称,北美浪费食品的冠军是加拿大。据研究,2019年,加拿大人把300万吨食物扔进了垃圾桶。数据显示,加拿大人年均在家浪费食物79公斤,比英国人多扔了2公斤,比美国人则整整多扔了20公斤。


此报告由联合国环境规划署(UNEP)编写。据估计,2019年全球粮食损失近10亿吨,而“浪费”是其中最主要的一大原因。而令人意想不到的是,有61%的浪费行为是在家里发生的,26%发生在餐饮服务业,13%发生在零售商店。


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