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魁省枫糖小屋自救, 推出送货上门服务

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大流行冲击之下，魁省70家枫糖小屋联合自救，推出“Ma cabane à la maison”项目——将魁北克传统美食送货上门。每个食盒价格在$25-35元之间，菜品有枫火腿，烤豆，法国脆皮蛋卷，煎蛋卷等。有些食物只需加热即可食用，一些半成品则需要在家中烹饪。除送货上门外，消费者还可选择直接到枫糖小屋或指定的Metro超市取货。疫情以来，魁省75％的枫糖小屋受到严重冲击，已有40多家小屋被迫关门。

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