编者按
这是魁北克著名乡土作家——蒙村老吴去年小屋冰钓的一篇。他们毫无意外地满载而归，魁北克小屋冰钓最大的特点就是不让人失望，只要你去对了地方，老吴所到之处便是老少咸宜的一处选择。按他文中说的去冰钓，没跑！
这是我们所在的冰钓区
个别工作人员只会讲法语，要有心理准备。右图为赠送的猪肝。
冰钓小贴士：
装鱼饵时，千万小心，鱼钩虽小，却很锋利。从鱼嘴里拔出时，很容易带到手而导致轻伤。
冰钓小贴士：
房间里没有水，冷水热水都没有。所以，带足水。想现钓现吃的备足工具。房间里有电插座，带个接线板和电烤炉更方便。
01动物
02
香浓的小肥羊火锅底料倒入水已沸腾的电锅内，Costco的自产矿泉水与酱料轻轻一搅，厚重而熟悉的非凡味道顷刻弥漫了整个房间。屋内火炉不时迸出的木柴在烈火中挣扎的响声，提醒着人们屋外还是冰封的世界。
小心翼翼将洗净的霜鳕和鱼籽整齐地放入锅内，与豆腐皮、白菜叶、香菜段互为依存。
汤羹宜碗，方觉生色。盛出一碗熬得滋滋入味的鳕鱼汤，汤色浓郁无法见底，透过碗腹，各色八珍尤其鱼刺若隐若现。
趁热一饮而入，人类又一次因为自己的劳作获得了大自然的馈赠。这道恐怕是冬日里最难得又最质朴的家常滋味，勾起了屋内众人蕴藏在心底的对万里之外家乡的依恋感触。
这是截至下午一点左右时的战果
这是临走时的战果。满满一桶。
冰钓小贴士：
钓上来的鱼就扔到屋外的冰雪上速冻，方便回程带走。如果不想带走，可以交给工作人员处理——如果你舍得的话。
小镇许多钓鱼俱乐部只收现金
目前是旺季，最好提前预定
出发前请再看一眼此文
部分摄影 | 强哥
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