11月14日，加拿大育空地区的传奇人物迪克.斯蒂文森船长（Dick Stevenson）去世，享年89岁。
之所以传奇，是因为他在上世纪70年代首创了“酸脚趾鸡尾酒”……
Dick Stevenson
—在鸡尾酒里加一截腌过的人脚趾，而喝酒者必须用嘴唇碰到它……这项奇特而又恶心至极的发明令育空蜚声海内外。
迄今为止，已有9万多人在育空道森市中心的酒吧里尝过了这款重口味饮料，并当场获颁“酸脚趾俱乐部证书”一张。
迪克.斯蒂文森（Dick Stevenson），原籍新不伦瑞克省，50年代去了育空，他曾买下一条船载客兜风，因此获得船长称号。
1973年的某一天，他偶然找到了一截已被风干的人脚趾。他立刻想起了一个故事：
上世纪20年代，一名叫Louie Liken的矿工把自己冻掉的脚趾放进酒罐留作纪念，但后来却被别人发现。有人拿着这灌酒到酒吧取乐，“看！泡着脚趾头的酒！谁敢喝？”
带帽者即为Dick Stevenson
斯蒂文森灵光一闪，他几乎原样照搬了上面的故事。他说服酒吧，将这截脚趾放进酒单，并将其命名为“酸脚趾鸡尾酒（Sourtoe Cocktail）”，供人们品尝兼试胆……
斯蒂文森的一位好友说，这原本就是为了好玩儿，没想到后来竟然成了育空旅游界内最大最响的一块金字招牌。
喝这款酒的规矩是：不管你是快喝还是慢喝，最终你的嘴唇必须要沾到脚趾才行。成功者会得到酒吧颁发的证书。
当然，事业发展到今天，酸脚趾肯定也不止一根，但在一般情况下，每次出台亮相的脚趾，只有一根。
脚趾通常来自人们的捐献，并事先按照斯蒂文森的独门绝技腌制起来，制作鸡尾酒时才会放进杯子。
酒店明文写有惩罚措施：无论客人是一时兴起、假装喝大、还是无意为之，吞掉脚趾者，罚款500元！
2013年8月，一名顾客一口干掉威士忌，包括那截脚趾，然后一巴掌拍在柜台上，来，赔你500块！
2017年6月，一根酸脚趾不见了，凶手不知是谁，也没人付罚款……这可急坏了酒店上下，要知道这种镇店之宝，要是被同行效法，后果不堪设想。
时任酒吧老板的特里·李异常恼火，十分愤怒，“这种脚趾是很难搞到的！”
在当时召开的新闻发布会上，酒吧方面强烈表示，他们要狠罚凶手，并且起诉，除非这个家伙能把脚趾安全地还回来。
“这种事情在当地影响很坏，这不仅仅是我们酒吧的损失。”
酒吧老板表示，“还好，我们有备用的脚趾，不过，丢的那根我们一定要追回来。”
“脚趾失窃是个巨大的损失，”酒店经理盖丽·库尔本恩说，“当初捐赠这个脚趾的人做的是切除手术，而且它在盐里腌了有半年之久。”
她补充说：“被偷走的这根脚趾是我们店里最新的，也是最好的一个，我们在上个周末刚刚启用它。”
酒吧方面怀疑是一个从魁北克来的客人偷走了脚趾。酒店老板说，有人曾听到那个人吹嘘，说要“偷走酸脚趾”。
“而且，这个成功品尝了脚趾，喝完酒的嫌疑人匆匆离开，走时证书都没来得及拿走。警察已经告诉我们，他们知道这个人是谁……”
前程往事铸就种种神奇，如今发明者迪克.斯蒂文森船长已逝，而酸脚趾的故事将会延续下去。
史蒂文森的女儿表示，她父亲写在遗嘱中的最重要的内容，就是要把他自己的所有脚趾都捐给道森市。
“同时，他还要求我严格地按照他的要求制作‘酸脚趾’。”
她要尽快把她爸爸的脚趾收拾干净，要知道，脚趾必须放在密封容器中用盐腌渍半年后，才能供客人们品尝……
各位，下次去育空时，一定要去瞧一眼。没准儿，你双唇碰到的，是迪克.斯蒂文森船长……
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