要不是1846年到1849年闹的那三年饥荒，来加拿大的爱尔兰人根本不会有这么多。
在加拿大移民史中，首次移民潮来自法国，随后，这数十万“逃难”的爱尔兰人与退役留守加拿大的大不列颠军人们一起，再次为加拿大移民史书写了新的篇章，史称“加拿大移民的第二次高潮”，尽管这帮爱尔兰人中的很大一部分，后来改道去了美国。
1845-1851期间爱尔兰人移民路线
勤劳勇敢的爱尔兰人，不忘祖训，将爱尔兰家风悉数带来，圣帕特里克节，就是他们的。
过这个节一切都将是绿色的
连啤酒也不例外
圣帕特里克日（Saint Patrick’s Day），是纪念爱尔兰“主保圣人”圣帕特里克主教（约386–461年）的节日。
节日服饰标配
圣帕特里克出生在英格兰（或苏格兰或威尔士，反正不是爱尔兰），他爸是一位教会执事，但他却从小叛逆，不信神。
16岁那年，他遭遇爱尔兰海盗，被掳到爱尔兰为奴。
为了逃离，他开始天天祷告。六年后的某天，他突然听到有个声音说：两百里外有艘船，正等着送你回家乡。于是圣帕特里克跟随声音的指引找到了船，逃离了爱尔兰，回到了家乡。
正是这段经历，让圣帕特里克认识到了“主”的神奇。
这个节……
全都必须是绿色哒！
然而传奇并没有结束。他在归乡后的某日再次幻听，这呼唤来自他曾经放过羊的爱尔兰西海岸树林：“我们恳求你，圣洁的青年，请你回来，与我们同行。”
他毅然告别了亲人故土，只身回到爱尔兰。
已受神眷顾的圣帕特里克，面对来自爱尔兰人的质疑和暴力驱赶，临危不惧。他轻轻摘下一棵三叶苜蓿，形象地阐明了圣父、圣子、圣灵三位一体的教义。他雄辩的演说使爱尔兰人深受感动，跪下并接受了圣帕特里克主施的隆重洗礼。
三叶苜蓿
自此，基督教在爱尔兰扎下了根，三叶草也成为代表爱尔兰文化的传统标志。
事实上，圣帕特里克是受教皇派遣，在公元432年，前往爱尔兰劝说爱尔兰人改信基督教的。
作为传道人，圣帕特里克恩德遍布爱尔兰：他曾给几千人施洗，上到贵族，下到奴隶；他极有策略，积极建立教会，栽培传承者。
461年3月17日，圣帕特里克逝世，爱尔兰人为了纪念他，将每年的3月17日定为圣帕特里克节，同时，这天也成为爱尔兰的国庆节。
爱尔兰共和国国旗
节日的绿色来自国旗色和三叶草
圣帕特里克本人并不绿
来到加拿大的爱尔兰移民继续了这一崇拜，尤其在爱尔兰移民早年登陆的加拿大纽芬兰与拉布拉多省，这一天更成为法定假日。在加拿大其他地区，圣帕特里克节虽然不是法定假日，但却被广为庆祝。
每年的3月17日，整个加拿大都为之一绿，“移民老前辈”爱尔兰人的影响，由此可见一斑。
何时加拿大的枫叶颜色会变成“西红柿炒鸡蛋”色呢？我们加油！
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